粒粒皆珍貴!窮苦出身當上校長「為4萬在校生免費供白飯」 12年來「窮困學生不愁吃喝」:餓過才懂珍貴
俗話常說:「天底下沒有白吃的午餐」,但在這間大學中卻有長達12年的「免費午餐」,一切原因就從一位校長的善念開始!
廈門大學的學子們已經免費吃了12年的午餐,照現況看來,他們還能繼續吃下去。17日,廈門大學深圳校友會的一幫傑出校友,承諾從2021年到2030年,為母校所有在校生的米飯和礦泉水買單。
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還有對學生這麼好的大學?
2008年,爆發全球金融危機,大陸經濟也受到影響,物價漲幅較大,很多貧困大學生的經濟壓力變得更大。時任廈門大學校長的朱崇實,讀書時也曾經是吃不起飯的窮學生。有一天,他拎著一袋米去開校長辦公會,開門見山地說,「最近物價上漲太快,各高校都在想法控制學生食堂的飯菜價格。我想我們乾脆為同學提供免費的飯。」
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有人提出,只有真正窮的學生才在乎飯免費,這部分學生並不多,完全可以專設窗口免費供應米飯,讓貧困學生憑證打飯,這樣可以省下一大筆錢。但朱崇實認為,這樣雖然省了錢,但會讓貧困學生不舒服。大家吃飯都免費了,貧困生就不會有心理負擔了。
從2008年3月28日這天起,3.6萬多名廈大同學吃飯都不用錢了。
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免費米飯也是一種高明的節約教育。有媒體調查了解,廈大實行吃飯免費之後,學生米飯浪費程度不升反降,一些接受採訪的學生表示,以前吃飯花自己的錢,不太注意節約;現在吃免費米飯感覺意味特殊,更不敢浪費。「免費白米飯」實施第一年,廈大餐廳餿水量下降三成。近期,廈大食堂也開展一系列節約糧食的行動,例如設立勻飯處——如果感覺飯太多了,可以用公勺把多的飯撥回小鍋裡。如果飯不夠吃,也可以隨時從這裡取用。
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據「廈門大學」四年前的一篇文章回憶,為了增加學生的營養,薩本棟提倡大家吃糙米飯,由學校自己製作豆腐。對於沒有經濟來源的學生,多方爭取資金。廈大持助貸金和救貸金生活的學生一度達到在校生的70%以上。廈大一位獲得援助的學生回憶說,當時他們在學校食堂吃飯菜都不用交錢,只要登記一下就可以了。到畢業時,由於法幣貶值,所欠貸金已微不足道,所有貸金無需歸還。
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周詠棠把廈大的這份恩情記了一輩子。後來,他到台灣,成為著名的食品保健品企業家,把很多賺來的錢都拿出來資助學生。
2011年,廈大90周年校慶之際,周詠棠受邀發表演講時,深情地說他會在有生之年竭盡所能地做出貢獻。
別看只為學生提供這點免費米飯免費蔬菜,但是對於那些窮到極點的學生來說,大學這種恩情是永生難忘的。人在最艱難困苦的時候,被關愛過溫暖過,他可能會用一生來報恩。這便是,滴水之恩當湧泉相報。
如果沒有窮過,沒有餓過,你可能不太清楚一碗免費的飯有多大的誘惑。
二十多年前讀大學時,一個月生活費只有250元人民幣(約新台幣1070元)左右,有時只有200元人民幣(約新台幣856元)。除去一些其他方面的必要開支,一天只有五塊錢人民幣伙食費,米飯都不敢多吃,其他葷菜就更少,肚裡油水嚴重不足,所以經常在夜裡被餓醒。
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有過這種經歷,深切知道,免費米飯免費菜湯,對於貧困生來說,是多大的功德。
需要說明的是,米飯免費喝湯免費,這種特權,只屬於學生,教師享受不到。
廈大還為學生提供免費的礦泉水和免費的廁所衛生紙。這樣,最基本的吃喝拉撒都不用花什麼錢了。